メロンパントースト失敗💦
今朝はベッドから立ち上がると、足の痺れが強く分厚いブーツを履いてるようでした。最近痺れがマシになって薄い靴下履いてるくらいになってきてたのになぁ。。。
気を取り直して、ネットで見たメロンパントーストが簡単で美味しそうだったので、早速使ってみることに❣️
バターと砂糖と薄力粉と卵（卵を使ってないレシピもありました）
食パンにのせて編み目模様をつけて、トースターにぽんっ！
その間にヨーグルトとアイスコーヒーを用意して。。。チンっ！となったからウキウキトースターを見てみると😢焦げてるぅ‼︎模様もどっかにいってしまってメロンパンっぽくないし。。。
味はまぁ・・・それっぽくなってたけど、出来上がりのイメージと違ったので少しがっかりしてしまった朝食でした😅
ついでに昨日の晩ご飯は春っぽく、菜の花のサラダとピーマンと椎茸の肉詰めです！肉詰めのつけ添えにあるアボカド🥑はぬか漬けです😊味が濃厚になって美味しかったです♪
菜の花サラダのドレッシングは、オリーブオイル＋アンチョビ＋ガーリック＋塩コショウ＋醤油少々!
明日は抗がん剤治療中の帽子のオススメしてみようかな😃
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抗がん剤でなくなった眉毛の書き方😆
まだなんとか辛うじて残っている眉毛😆絶対書かないと宅配便のおにいさんもびっくり😵だと思うし、夜中に大地震とか何かあったら逃げれない😅と思って、寝る時も薄っすら書いてるんです。
先日も荷物を受け取ってから気付いたんです。眉書くの忘れてた！！この顔で受け取ったのね。。。💦
でも毎朝けっこう面倒、今は始まりも終わりも毛がないのでとっても書きにくいんです。元々眉を書くのが下手でいつも難しいと思ってたのでよけいに…
眉毛がある時は、ずっと30年以上資生堂さんのアイブロウペンシルを使っていました。プラスしてアイブロウのマスカラみたいなので仕上げしてました。
何度か書いてて、これが書きやすいかな？っていう書き方ご紹介します😊ご参考になれば嬉しいです！失礼！眉間のしわがヒドイ😰
💠太いアイブロウペンシル（薄めのカラー）で眉のだいたいの位置、形、長さを一筆でいっきに書く。この時左右のバランスをチェック※2回ざっくり書いたのが一番上です
💠普通のアイブロウペンシルで細かめに書いて色を足しながら形も整えていく※真ん中
💠先が割れてる書き足し眉ティントで眉頭などに書き足す※一番下
💠最後にアイブロウトップコートを塗ると消えにくい
注）眉だけに集中して書き足してると、きっちり書き過ぎたり濃くなりすぎたりして、顔全体のバランスが悪くなります。気をつけてくださいね😅まつ毛もなくてほぼお化粧してないのに眉だけ強調してしまうと怖いから💦
お出かけしない日は、一番最初の太芯のアイブロウだけでも十分です！
今使ってる太芯のアイブロウはロンドンで買ったものをまだ使っていて、全部はげちゃってブランドが不明です。100均にもあったような気がします🤭使ったことがないのでわからないのですが柔らかい芯なら大丈夫です。パウダータイプでもいいけど、一気に書けないので私はペンシルの方がgood！
先が割れてるのは、フジコの書き足し眉ティントです。
アイブロウコートはブロウラッシュEXブロウコーティングR、毛がないと書いた眉毛は擦れただけですぐ消えてしまいます😞お出かけするならトップコートでコーティングしておいた方が安心です。塗ったすぐはテカッてるけど乾くと気になりません！
良かったら参考にしてくださいねぇ〜😆
おすすめ❣️ぬか漬けと発芽酵素玄米
花粉が飛んでいるせいか目が痒い😢昨年の今頃はロンドンにいたんですが、ロンドンでも花粉症（hay fever）はあります。どんよりした冬が過ぎてロンドンの春〜夏は爽やかで大好きだったんですが、結構辛かった花粉症。日本のようなスギやヒノキは少ないので、主には芝花粉だそうです。だから5月〜6月がピークだったかな？HAYFEVERのお薬を飲んでいました。
さて、今日のブランチ❣️お天気はいいけど、これ以上花粉を浴びるのは避けたいので、お家の中で食べます😊
ごはんは、発芽酵素玄米ごはんです！自分で炊いたのではなくてレトルトパウチをチンしました😆モチモチしてて美味しい😋小豆が入ってるのでお赤飯の濃い味です。
発芽玄米と発芽酵素玄米とは違うらしく、玄米を水に浸して発芽させたものが発芽玄米で、玄米を炊いたものを3日以上保温して熟成させたものが酵素玄米、発芽させてから炊いて熟成させたものが発芽酵素玄米という感じです。
玄米は食物繊維、ビタミン、ミネラル豊富です♪発酵するとさらにアップ！
発芽玄米のパックのごはんより発芽酵素玄米ごはんはお値段お高めだけど体に良さそう💕自分で炊けばいいんだけど。。。😅おかずのコロッケもお惣菜をトースターでカリッと温めました（手抜きばかりです）!
あとは、油揚げと菜っ葉（小松菜）の炊いたんは作り置きおかず。そして枝豆のぬか漬けです❣️
きゅうりや人参🥕、大根、なす以外にも漬けてて、マイブームなのがこの枝豆なんです😃
簡単なので無印良品の発酵ぬかどこを使ってます！発酵させてあるのですぐ使えるし、毎日かきまぜなくてもいいので嬉しい！
💠最近のお気に入りぬか漬け🎉
1. 枝豆 …茹でた枝豆を半日〜24時間くらい漬けるのがベスト
2. プチトマト …洗って水気を拭いてそのまま漬ける24時間以上漬けないと味がつかなかった
3. 木綿豆腐 …水切りした豆腐を24時間くらい。漬けるほどにチーズのように濃厚になるけど塩辛くなってくる
アスパラやオクラ、ズッキーニなども美味しいですよ😋浅漬けがおすすめです！
パプリカやアボカドも美味しいらしいのでやってみたいと思います❣️
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抗がん剤治療中は膀胱炎にも注意❗️
先週は、抗がん剤投与5回目から6回目の間の回復期だから元気に過ごせると思ってたのに、数日前から残尿感が。。。💦これはあやしいぞ！と思って水分をなるべく多く摂取、トイレの回数を多くして菌を流し出そうと心がけたけど無理でした😥
急に10分ともたないくらいの間隔でトイレに行きたくなって、行っても数滴…なのにかなり痛い😭排尿痛が。膀胱炎だわ！ここまでくると抗生物質を飲まなければ良くならないだろうなぁ💊とりあえず痛み止めを飲んで一晩過ごしました。
胃痛もあったので朝ごはんはバナナ一本に牛乳、レモン汁＋青汁パウダーのジュースを飲んでから病院へ行きました。
これ！おすすめします😆フルーツスムージーメーカー❣️
ツマミを上下すると刃がくるくる回転して、柔らかいバナナやキュウイ、マンゴーなんかは簡単に潰れます。レシピがあったのに気づいてなくて、人気のアサイーボウルとか豆腐モカホットスムージーとか。。。いろいろ出来るみたいですよ！😆何年も使ってるけど、バナナやイチゴ、キュウイくらいしかした事なかったです😅やってみます💦
話しが逸れましたが、抗がん剤治療中は白血球が下がり抵抗力がなくなるから、自力では菌をやっつけられなかったのでしょうね😞私は日頃からあまり水分を取らない方なので、もう少し気をつけておくべきでした。
膀胱炎は女性の方がなりやすいし、ストレスや冷え、疲れなどでも免疫力が低下し膀胱炎をおこしてしまいます。慢性化したくないですよね。
💠ストレスを感じないっていうのは今の時代なかなか難しいけど、スポーツや趣味、お喋りやアロマ（柑橘系や好きな香り）なんかでリフレッシュして上手く付き合っていきましょう😊
💠意識して体（特に下半身）を冷やさないように心がけましょう！半身浴や足湯、腰にカイロを貼るのもおすすめ！
💠腎臓の働きを助ける食べ物を取るようにしましょう✨❣️ブロッコリー🥦やキャベツ、枝豆、ごぼう、豚肉、鳥レバーなどなど。
そう考えると、昨夜の新ごぼうのメニューはピッタリでした❣️詳しくは昨日のページを見てね！(*☻-☻*)
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新ごぼうの晩ご飯とおすすめぽん酢
朝ごはんが遅めだったし、お昼は食べてないと思う（でも何か食べたような。。。覚えてない💦どうしよう。。。）ので晩ご飯は早めに食べましょう😃
今夜はこれです！物足りないと思ったらお味噌汁忘れた❕
春ですね♪新ごぼうの季節です！今夜はこれを使います！！
さっと水に浸けてアク抜き。新ごぼうなので長時間浸けなくてよいよなぁ？
塩茹でして、3分の1は昨夜の残りもののマロニーの酢の物に、茹でたごぼうの粗熱が取れたら一緒に和えてマヨネーズを適量プラス❣️もともとの甘酢の味付けがあるから、マヨは少量でオッケー👌っと。
あとの3分の2のごぼうはきんぴらにしようかとごま油でお肉と一緒に炒め始めたけど、濃い味付けのきんぴらにするのは新ごぼうなのに香りが消されてしまうし、お肉もわりといいお肉の切り落としなので柔らかいのにもったいない！と思い、急遽しめじとピーマンも足して、あっさり塩コショウ仕上げに醤油を香り付けしたら❣️ん〜！いい匂い。
新ごぼうの炒め物と一緒にあるのは筍の天ぷら。スーパーのお惣菜です😅これ、この時期にしかなくって、ほんのり甘く味付けされた筍をカリッと天ぷらにしてあって、コリコリ歯応えあって大好きなんですぅ😃トースターで温めただけ。
大根はやっぱり冬。甘みがあってみずみずしいから美味しいですよね！春～夏になったらだんだん辛みが増してきます！今日は手軽に大根おろし😊ちりめんじゃこ入り。味付けはぽん酢です。
私は大阪出身なのでぽん酢といえば、旭ぽん酢です！一升瓶で買ってた時もあります😆
ほぼほぼこの旭ぽん酢なんですが、冬場湯豆腐や鱈やあんこうなどの白身魚を入れたお鍋の時、創味ぽん酢を使ってるのです！
さんまさんのCMのやつです！もみじおろしが入ってて、とろっとしてて味は濃いめ！柚子感アップしたらしくおすすめです♪
春を味わいました❣️ご馳走様でした😋
お気に入りドレッシングとタピオカドリンク
今日は久しぶりにベランダで朝ごはん❣️
チーズトーストに今朝収穫のベビーリーフをのせて(*☻-☻*)
その上にかけたのが、Cucumber&Mintのドレッシング！これはロンドンでかってきたものなんですが、M&S（マークス&スペンサー（Marks & Spencer)）のPB商品。
このドレッシングのシリーズでHoney &mustardをM&Sで購入して、オリーブオイル🫒をプラスしてサラダドレッシングにしていました！
ほんのり甘くてお気に入りでした😃なのに間違えて買ってきてしまったようなんです💦先日気づかずドレッシングを作って食べてたらなんか味が違う。。。？それでも気づかず今朝も使おうと冷蔵庫から出したら❗️😲cucumber??って事はきゅうり🥒？？違うじゃん😅
でもきゅうりとミント、酸味があって爽やかなお味でこれはこれで美味しい😋今日のサラダのせチーズトーストには合ってました。
チキンやポテトなんかにも合うHoney&Mustardは今度粒マスタードを買って作ることにします！
そう！粒マスタードとはちみつ🍯、マヨネーズと少し醤油で味をしめれば出来上がり❣️混ぜればいいだけっ！！
ドリンクはタピオカ入りアイスカフェオレ！冷凍タピオカをチン！して入れてみました。初めてスーパーで買ってみたけどモチモチしててなかなかイケるよ。
タピオカ飲む時用の太いストローもついてて、冷凍なんだけど1分ほどチンするだけ！小分けされた袋のままチンしたら、袋から出した時全部ひっついてたけどね😅40gずつになってるからカップ一杯につきこの量はまあまあかな？もう少しあってもいいけど2袋（80g）入れるほどでもないかな？？
こんな寒い日はチャミスル飲んで韓流ドラマ（おすすめ教えて❣）(^^♪
今日は朝から雨模様☔️最近暖かかったけど、今日は寒い😵三寒四温少しずつ春に向かってそうですね😊
今日はスーパーにも行かないし、こんな寒い日はお家でぬくぬく韓流ドラマでも観ましょ💖と言ってもお家でぬくぬくゴロゴロは今日だけじゃないんですが💦
U-NEXTでまだ最後まで観ていなかった〝太陽の末裔”を観てユ・シジンもソ・デヨンもいいわぁ〜💕次何観ようかなぁ～と検索するけどいっぱいありすぎてどれがいいやら？？？
人気の梨泰院クラスは絶対観なきゃ😅
冬ソナが流行ってる頃は、勤めていたので韓流ブームに乗っかれなかったんです🔰だから今更ながらなんですがハマってます(^_-)-☆おすすめドラマ教えてほしいです❣
7年ほど前に友達と韓国旅行したんだけど、何も知らないで行ったから、もったいなかったなぁ。一緒に行ってくれた友達に任せっきりだったわぁ。韓国ファッションも可愛いし、また行ってお買い物したい❗️
辛ラーメン食べよ❣️トッポギ食べたい😅
そうそう✨ドラマに出てくる緑の瓶のチャミスル😆飲んでみました！
アルコール13度あるけど、ロックでのんでもサラッとしてて飲みやすい❣️フレーバーがいろいろあってどんどん飲んでしまう🤭
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